قال علاء منيسى صاحب شركة روزيتا للحاصلات الزراعية وعضو الغرفة التجارية أن الغرفة بدأت في استعداداتها المبكرة لاستقبال شهر رمضان الكريم من خلال ضخ كميات ضخمة من البقوليات في السوق المصري، وذلك منذ بداية شهر رجب ، لافتًا أن الغرفة تتابع السوق المحلي بشكل دقيق لضمان استقرار الأسعار .
واكد منيسى في تصريحات خاصة لـ"المصير" أن السوق يشهد حاليًا حالة من الاستقرار و نأمل ألا تحدث تقلبات كبيرة في السوق، حيث تعمل الغرفة بشكل مكثف لضمان استقرار الأسعار وتوفير السلع للمستهلكين بأسعار معقولة خلال شهر رمضان.
وأوضح عضو الغرفة التجارية أن الكميات التي تم طرحها تشمل الفول البلدي،و العدس، الفاصوليا البيضاء، واللوبيا البلدي، حيث يتم طرح ما يتجاوز من الـ 2000 طن من كل صنف لضمان تلبية احتياجات السوق خلال الشهر الفضيل .
وأضاف منيسى أن الفترة الحالية، تشهد زيادة طفيفة في الأسعار منذ بداية شهر رجب ، تتراوح ما بين جنيه إلى جنيه ونصف فقط كحد أقصى ، حيث تراوح سعر طن البلدي بين 43,000 إلى 44,000 جنيه للطن من المصنع، ليصل إلى المستهلك بسعر 47,000 جنيه، مع عدم تجاوز السعر الأعلى للمستهلك الـ 48,000 جنيه.
أما الفاصوليا البيضاء، فتباع بسعر 58,000 جنيه للطن، وتصل للمستهلك بسعر 65,000 جنيه، ولن يتجاوز السعر الأعلى للمستهلك عن 66,500 جنيه .
